مراحل تولید پنیر لیقوان
پنیر لیقوان، یکی از نمادهای خوراکی فرهنگ آذربایجان، طعمی شور و بافتی سفت دارد که هر بار امتحانش می‌کنی، انگار داری با تاریخ و طبیعت کوه...
تفاوت پنیر لیقوان با پنیرهای صنعتی
در دنیای امروز که غذاهای فرآوری‌شده و صنعتی بر بازارهای غذایی مسلط شده‌اند، بازگشت به ریشه‌های سنتی و طبیعی اهمیت بیشتری پیدا کرده است....
پنیر لیقوان چیست؟
پنیر لیقوان، یکی از مشهورترین و اصیل‌ترین محصولات لبنی ایران، نمادی از سنت‌های دیرینه و طبیعت بکر آذربایجان شرقی است. این پنیر سنتی، که...